Новый год в Коломне! Экскурсионная программа 31 декабря

    18

    12:00 – пешая экскурсия по Коломенскому посаду
    познакомит с колоритом купеческого провинциального города, с его деревянными домами, резными наличниками, пересекающимися между собой улочками и переулками. Вы узнаете, где располагался «Бабий рынок», откуда пошло название «Шевлягинская бассейка», какую церковь называют «Посадский кулич» и многое другое.                                                                                

     13:00 — музей «Калачная»
    Театрализованная программа, проходящая в старинном здании середины 19 века, и рассказывающая об аспектах и технологии приготовления знаменитого коломенского калача на ручке. Вас познакомят с дровяной печью, старинной утварью, вместе с пекарем испытаете муку. А в конце программы всех ждет поедание калачей с пылу с жару под рассказы калачника и продажа калачей.

    14:00 — посещение музейной фабрики пастилы. Новогодняя театрализованная программа «Кондитерская ёлка»
    В начале Программы вы попадете в реальную жизнь – ту, что происходила на
    пастильной фабрике коломенского купца Карпа Фомича Чуприкова 150 лет тому назад. Вам повезет – с вашим приходом у кондитера и новичка-подмастерья Вани как раз начнется рабочая смена. Вы последуете за ними по фабричным мастерским – Моечной, Взбивально-протирочной, Сушильной и воочию увидите весь процесс приготовления коломенской пастилы. И не только увидите, но попробуете своими руками вымыть яблоки в моечном барабане, взбить мутовкой пастильное тесто, постелить его для сушки в пастильной печи, а заодно убедитесь в том, что приготовить коломенскую пастилу – не так-то просто! Недаром прикорнет в конце смены новичок Ваня на старинном сундуке возле печки. Вот тут-то и начнется настоящее волшебство.

    15:00 – завершение программы